Кондиционеры для ресторана

Кондиционеры для ресторана

Коммерческий успех ресторана принципиально зависит от атмосферы в его помещениях, от наличия или отсутствия посторонних запахов в зале. Создать благоприятный микроклимат помогут кондиционеры для ресторана.

Для чего нужны кондиционеры в ресторане

Наличие кондиционеров в ресторане соответствует санитарным нормам, прописанным для помещений с постоянным присутствием людей. Они гласят, что уровень кислорода должен составлять не менее 21%, углекислого газа – меньше 0,3% при влажности в диапазоне 50-60%. Согласно нормам, температура воздуха в помещении не превышает 18°С.

Климатические условия и особенности функционирования ресторанного бизнеса не позволяют создать благоприятный микроклимат без привлечения технологичных, мощных систем кондиционирования.

Требования к кондиционерам в ресторанах

Повышенные требования к системам кондиционирования предъявляются как в отношении их функциональности, так и эстетической составляющей. Поскольку ресторан – это заведение с просторным залом для посетителей, танцплощадкой, кухней, гардеробными, санузлом и другими помещениями, при установке кондиционеров учитываются особенности предназначения, размеры каждого из них. Безусловно, для кухни и гардеробной необходимы кондиционеры с разными техническими характеристиками.

При установке систем необходимо учитывать то, что ресторан требует оригинального эстетического оформления без присутствия лишних предметов. Важно максимально серьезно отнестись к маскировке кондиционеров, сохранив целостность интерьера. Таким образом, создается эффективная система кондиционирования, которую не видят и не слышат посетители, но ощущают её функциональность.

Виды кондиционеров для ресторанов

Проектируется система кондиционирования в соответствии с техническими особенностями помещения. Они влияют на выбор кондиционера.

Варианты кондиционеров для ресторанов:

  • канальные;
  • кассетные;
  • мультисплит системы.

Канальные эффективно справляются с поставленными задачами, не создают сквозняков, работая бесшумно. Обеспечивают охлаждение воздушных потоков в нескольких помещениях одновременно. Могут использоваться без дополнительной системы вентиляции.

Кассетные охлаждают воздушные потоки в 4-х направлениях. Пользователь может регулировать мощность в каждом направлении. Незаменимы в ресторанах с неординарной планировкой.

Мультисплит системы – конструкция с внешним кондиционером и несколькими внутренними (до нескольких десятков). Эффективна для ресторана, но непрактична по причине того, что поломка внешнего блока приводит к неисправности всех внутренних устройств.

Компания «Конвенция» разработает проект системы кондиционирования для ресторана с любыми параметрами, подберет эффектные и практичные устройства для охлаждения воздуха.